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6800円メニュー
(ある日の一例)
アミューズ
本日のアミューズ盛り合わせ
アンティパスト
桜鱒と春野菜のインサラータ
詰め物をした花ズッキーニのソテー
プリモピアット Ⅰ
手打ちパスタ“ピチ”カッチョ・エ・ペペ
プリモピアット Ⅱ
手打ちパスタ"タリアテッレ"北海道産鴨肉のラグー
モンタルチーノ風
セコンドピアット(下記よりチョイス)
オーストラリア産仔羊の炭火焼き
仔牛フィレ肉のサルティンボッカ
本日の鮮魚をその日の調理法で
食後にコーヒーまたは紅茶